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Aus dem Saft hocharomatischer Quitten. Mit seiner herben Fruchtigkeit eignet sich dieser Essig ganz besonders für das Marinieren von Wurzelgemüse, wie Schwarzwurzeln oder Rübchen, sowie zum Abschmecken kraftvoller Ragouts und Saucen.
| Hersteller | Gölles GmbH, A-8333 Riegersburg, Stang 52, Österreich |
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