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Versuchen Sie diesen Senf zu Terrinen von Geflügelleber, zu Kalbsleberpastete oder zu diversen Käsesorten. Delikat ebenso zu Rohoder gekochtem Schinken.


Zutaten:
Blutorangen (40%), Rohrohrzucker, gelbe und braune Senfkörner, Brannt/Rotwein - Apfelessig, dunkle Couverture von Zotter (80% Cacaoanteil), Salz
| Hersteller | Lustenauer Senf Bösch GmbH | Rheinstr. 15 | A-6890 Lustenau |
| Inhalt in gr | 190 |
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| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 245 kcal / 1025 kJ |
| Fett | 5.3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 43.2 g |
| - davon Zucker | 39.2 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0.7 g |
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